Tipps zur richtigen Ernährung während der Schwangerschaft
Das Thema Ernährung in der Schwangerschaft ist den New Life Hotels sehr wichtig. Gerade während der Schwangerschaft braucht Ihr Körper jede Menge Vitamine und Mineralien. Immerhin müssen Sie ja bereits Ihr Baby mitversorgen. Deshalb ist eine gesunde Ernährung während der Schwangerschaft doppelt wichtig. Die New Life Hotels sagen Ihnen, worauf es bei der richtigen Ernährung in der Schwangerschaft ankommt. So kommen Sie gesund und gut durch die 40 Wochen der Schwangerschaft.
Vollkornnudeln mit einer Basilikum-Gemüse-Tomatensauce
Zutaten für die richtige Ernährung in der Schwangerschaft:
- Vollkornnudeln
- Tomaten
- Zucchini
- Gelbe Paprika
- Oliven
- Basilikum
- Olivenöl
- Knoblauch
- Zwiebel
- Salz und Pfeffer
Infos zu wichtigen Inhaltsstoffen für Ernährung in der Schwangerschaft:
- Vollkornnudeln: Mineralstoffe, Vitamine, Spurenelemente und Ballaststoffe
- Tomaten: Lycopin (Karotinoid)
- Zucchini: Vitamine, Elektrolyte, Spurenelemente
- Gelbe Paprika: Vitamin C, Karotinoide
- Oliven: PUFA (mehrfach ungesättigte Fettsäuren)
- Basilikum: gut für den Blutzucker
- Olivenöl: PUFA (mehrfach ungesättigte Fettsäuren)
- Knoblauch: Allicin (Schwefelverbindung)
- Zwiebel: Quercetin (Polyphenol)
- Salz: Jod
Wichtige Tipps für Ihre Ernährung bei der Schwangerschaft
Vollkornprodukte sind reichhaltig an Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen und Ballaststoffen. Durch den niedrigen glykämischen Index kann das Auftreten von Blutzuckerschwankungen verhindert werden. Tomaten enthalten den sekundären Pflanzenstoff Lycopin und schützen deswegen vor freien Radikalen. Gemüse enthält neben Vitaminen zahlreiche sekundäre Pflanzenstoffe (z.B. Karotinoide) mit positiven Wirkungen auf die Gesundheit. Basilikum reguliert den Blutzuckerspiegel und verhindert ein zu rasches Absinken desselben.
Wichtig für Ihren Ernährungsplan in der Schwangerschaft
Oliven und deren Öle enthalten die für die Gesundheit so wichtigen mehrfach ungesättigten Fettsäuren (PUFA). Das im Knoblauch enthaltene Allicin und das in den Zwiebeln vorkommende Quercetin sind wahre Wundersubstanzen aus dem Reich der sekundären Pflanzenstoffe. Sie sind essentielle Unterstützer unseres Immunsystems. Das im Salz enthaltene Jod ist ein wichtiger Bestandteil für die Funktion der Schilddrüse und damit für die Entwicklung des Babys. Dieses Gericht ist voller Ballaststoffe und unterstützt dadurch Ihre Verdauung.

Mehr Infos und Tipps rund um Ihrer Schwangerschaft finden Sie stets aktuell im Blog der New Life Hotels!

